نحوه حذف زنگ زدگی از قفسه ظرف خشک کن: راهنمای کامل گام به گام

لکه های قهوه ای نارنجی روی قفسه ظرف خشک کن آزار دهنده هستند، اما دلیلی برای دور انداختن قفسه نیستند. اگر زنگ فقط روی سطح بنشیند، خمیر جوش شیرین و آب که با یک برس نرم استفاده می‌شود، بیشتر لکه‌ها را ظرف ده تا بیست دقیقه از بین می‌برد. برای یک قفسه با لکه های گسترده، آن را در مخلوطی از سرکه سفید و آب گرم به مدت یک تا دو ساعت خیس کنید، با یک برس نایلونی بشویید، بشویید و کاملا خشک کنید. این مقاله توضیح می‌دهد که چرا قفسه‌های ظرف خشک کن زنگ می‌زنند، کدام روش حذف برای هر روکش بی‌خطر است، نحوه محافظت از قفسه بعد از آن و زمانی که جایگزینی انتخاب بهتری است. همچنین پوشش می دهد که اگر تصمیم به خرید قفسه های مقاوم در برابر زنگ زدگی دارید، به دنبال چه چیزی باشید.

چرا قفسه ظرف خشک کن زنگ می زند؟

قفسه ظرف خشک کن زنگ می زند زیرا آب به اندازه کافی با آهن در معرض تماس قرار می گیرد تا اکسیژن فلز را اکسید کند.

تمام مواد قفسه معمولی حاوی آهن هستند. فولاد کربنی ساده پس از خراشیدگی رنگ یا آبکاری آن به سرعت زنگ می زند. فولاد ضد زنگ ارزان قیمت، اغلب با گرید 201 یا 430، حاوی نیکل و کروم کمتری نسبت به فولاد ضد زنگ 304 است، بنابراین در محیط مرطوب زودتر خورده می شود. شایع ترین دلایل زنگ زدگی در قفسه ظرفشویی عبارتند از:

• پوشش پودری خرد شده یا روکش کروم که فلز پایه را در معرض دید قرار می دهد.
• آب ایستاده در زیر ظروف، گوشه ها یا زیر پاهای لاستیکی جمع شده است.
• مواد معدنی آب سخت که به مرور زمان به لایه محافظ حمله می کنند.
• پدهای تمیزکننده ساینده که در جایی که رطوبت جمع می شود خراش ایجاد می کند.
• آشپزخانه و حمام مرطوب که قفسه را در تمام طول روز مرطوب نگه می دارد.

زنگ زدگی معمولاً از نقاط جوش، خراش ها و نواحی تماسی که پوشش نازک ترین آنهاست شروع می شود. هنگامی که شروع می شود، به سرعت پخش می شود زیرا فلز اکسید شده پوسته پوسته می شود و فلز تازه زیر آن نمایان می شود.

آنچه شما قبل از شروع نیاز دارید

برای از بین بردن بیشتر زنگ زدگی قفسه ظروف نیازی به مواد شیمیایی تخصصی ندارید و مواد معمولی آشپزخانه این کار را با خیال راحت انجام می دهند.

• سرکه سفید برای خیساندن و حل کردن لایه های اکسید.
• جوش شیرین برای یک خمیر ساینده ملایم.
• پودر اسید سیتریک به عنوان یک گزینه اسیدی ملایم تر برای روکش های کروم یا رنگ شده.
• یک برس نایلونی یا مسواک قدیمی برای تمیز کردن بدون خراش.
• یک پارچه نرم برای خشک کردن و استفاده از روغن محافظ.
• دستکش لاستیکی و یک لگن بزرگ یا سینک تمیز.
• یک پد ساینده ریز اختیاری، فقط برای سطوح فولادی ضد زنگ.

قبل از اینکه روشی را انتخاب کنید، روکش قفسه را بررسی کنید، زیرا مواد شیمیایی اشتباه می تواند سریعتر از زنگ زدگی به پوشش آسیب برساند.

نحوه از بین بردن زنگ از قفسه ظرف خشک کن: گام به گام

روش دقیق به روکش فلز و میزان عمیق شدن زنگ بستگی دارد، اما ترتیب اصلی ثابت می ماند: زنگ را شل کنید، آن را بشویید، کاملاً بشویید و کاملاً خشک کنید.

روش 1: خمیر جوش شیرین برای زنگ زدگی سطحی سبک

جوش شیرین کمی ساینده است و برای فولاد ضد زنگ، کروم و بیشتر رنگ آمیزی ها بی خطر است. سه قسمت جوش شیرین را با یک قسمت آب مخلوط کنید تا خمیر غلیظی به دست آید، آن را روی نقاط زنگ زده بمالید، ده تا بیست دقیقه بگذارید بماند و به آرامی با یک برس نایلونی بشویید. با آب تمیز بشویید و با حوله خشک کنید. اگر لکه باقی ماند یک یا دو بار تکرار کنید.

روش 2: خیس کردن سرکه سفید برای زنگ زدگی متوسط

سرکه سفید در صورت استفاده برای مدت کوتاهی خیساندن، لایه اکسید را بدون حمله به فلز پایه حل می کند. یک سینک یا وان را با مقدار مساوی آب و سرکه پر کنید، قفسه را کاملاً در زیر آب قرار دهید و بگذارید یک تا دو ساعت بماند. شستشو با برس نایلونی زنگ زدگی شل شده را از بین می برد و شستشوی نهایی به همراه خشک شدن فوری از ایجاد لکه های جدید جلوگیری می کند. از این روش روی قفسه های رنگ شده خودداری کنید زیرا سرکه می تواند رنگ را نرم کند.

روش 3: اسید سیتریک برای پوشش های کروم یا پوشش داده شده

اسید سیتریک اسید ملایم‌تری نسبت به سرکه است و روی قفسه‌های روکش کروم و روکش پودری که نمی‌توانند خیساندن طولانی سرکه را تحمل کنند، به خوبی عمل می‌کند. دو قاشق غذاخوری پودر اسید سیتریک را در یک لیتر آب گرم حل کرده، سینی تا شصت دقیقه خیس کنید، سپس بشویید و بشویید. برای قفسه‌هایی که کروم پوسته‌دار هستند، از خیساندن صرفنظر کنید و زنگ را با پارچه آغشته به محلول بمالید، زیرا آب گیر افتاده در زیر آبکاری باعث آسیب بیشتر می‌شود.

از پشم فولادی روی فولاد ضد زنگ استفاده نکنید، زیرا ذرات جاسازی شده باعث زنگ زدگی جدید می شوند. همچنین از پدهای ساینده روی سطوح با پوشش پودری یا رنگ شده خودداری کنید، زیرا لایه محافظ را از بین می برند.

سطوح مختلف زنگ چگونه باید مدیریت شود

درمان را بر اساس میزان پیشرفت زنگ انتخاب کنید، زیرا یک روش ناهماهنگ زمان را تلف می کند و می تواند به قفسه آسیب برساند.

اگر زنگ زدگی به سطح ساختاری رسیده باشد، محصولات تمیزکننده فلز را بازنمی‌گردانند و ادامه استفاده از قفسه خطر لکه‌گرفتن ظروف و باقی ماندن لبه‌های تیز را دارد.

نحوه محافظت از رک بعد از تمیز کردن

یک قفسه تمیز شده فقط در صورتی بدون زنگ می ماند که رطوبت و اصطکاک را که در وهله اول باعث ایجاد مشکل شده است را حذف کنید.

• پس از هر بار استفاده، قفسه را خشک کنید یا آب اضافی را تکان دهید و بگذارید در مکانی با تهویه مناسب بماند.
• از سینی یا حصیر قطره‌ای استفاده کنید و آن را روزانه خالی کنید تا آب زیر میله‌ها جمع نشود.
• پس از تمیز کردن عمیق، یک لایه نازک از روغن معدنی مواد غذایی را روی فولاد ضد زنگ و کروم بمالید. خراش های میکروسکوپی را در جایی که رطوبت جمع می شود پر می کند. از روغن زیتون استفاده نکنید زیرا چسبناک می شود.
• گلدان های سنگین را روی میله ها نکشید، که پوشش محافظ را از بین می برد.
• اگر یک یا دو نقطه تماس مکررا زنگ زدند، آنها را با کلاهک های سیلیکونی یا پایه های لاستیکی کوچک بپوشانید تا آب جمع نشود.
• هر دو تا چهار هفته یکبار در خانه هایی با آب سخت تمیز کنید.

وقتی تمیز کردن کافی نیست: قفسه را تعویض کنید

هنگامی که زنگ زدگی فلز را خورد، زمانی که لکه ها به بشقاب های شما منتقل می شوند، یا زمانی که قاب دیگر شکل خود را حفظ نمی کند، قفسه را تعویض کنید.

• لکه‌های زنگ‌زدگی که ظرف چند روز پس از تمیز کردن بازمی‌گردند.
• لکه های قهوه ای یا خاکستری روی ظروف و کارد و چنگال.
• پوسته پوسته شدن کروم یا لعاب با لبه های تیز.
• زنگ زدگی در اتصالات جوش داده شده و زیر پایه های لاستیکی جایی که آب پنهان می شود.
• میله‌های خمیده یا سازه‌ای متزلزل که احساس ناامنی می‌کند.

در این مرحله تمیز کردن فقط مشکل را پنهان می کند. هزینه یک قفسه جدید بسیار کمتر از جایگزینی ظروف لکه دار یا درمان بریدگی است. به دنبال مدلی با اتصالات جوشی، پایه های محافظ و موادی باشید که رطوبت ثابت را تحمل کند، مانند قفسه تخلیه آشپزخانه از مواد مقاوم در برابر خوردگی ساخته شده است . هنگام خرید جایگزین، مقاومت در برابر زنگ زدگی را به عنوان بخشی از تصمیم خرید در نظر بگیرید، نه گزینه ارتقاء.

قفسه ذخیره سازی سینک چند منظوره مشکی برای تولید کننده ظروف، Fac Yuyao City Chengze Technology Co., Ltd یک قفسه ذخیره سازی سینک چند منظوره مشکی OEM/ODM برای تولید کنندگان ظروف و Black Mult است. مشاهده محصول →

انتخاب قفسه خشک کن ظرف مقاوم در برابر زنگ

مطمئن ترین راه برای جلوگیری از زنگ زدگی، انتخاب یک قفسه ساخته شده از فولاد ضد زنگ 304 است، زیرا حاوی کروم و نیکل بیشتری نسبت به گریدهای ارزان قیمت است و یک لایه اکسید خود ترمیم شونده را تشکیل می دهد که در برابر رطوبت مقاومت می کند.

قفسه های کربن فولادی با پوشش پودری در صورت نو ظاهر خوبی دارند، اما هرگونه خراشیدگی به نقطه زنگ زدگی تبدیل می شود. ضد زنگ گرید 201 بهتر است اما همچنان در آشپزخانه های آب سخت خورده می شود. فولاد ضد زنگ درجه 304 استاندارد رایج برای اقلام آشپزخانه است که روزانه با آب مواجه می شوند و تولید کنندگان با آن مواجه می شوند فرآیندهای کنترل کیفیت دقیق تست جوش و آبکاری قبل از حمل و نقل

به نحوه ساخت قفسه توجه کنید. اتصالات جوشی کمتر از اتصالات پیچ شده آب را به دام می اندازند، و یک قفسه تخلیه با لبه های گرد، آب را سریعتر از مدل های ته صاف می ریزد. اگر محصولی می‌خواهید که از قبل در معرض قرار گرفتن در معرض آب روزانه باشد، یک مورد را در نظر بگیرید قفسه ظروف استیل ضد زنگ یا یک قفسه تخلیه مقاوم در برابر اسید و قلیایی برای تمیز کردن مکرر طراحی شده است. انتخاب مواد دلیل اصلی است چرا فولاد ضد زنگ 304 برای جا قاشق و چنگال و ظروف انتخاب شده است و همین استدلال در مورد قفسه های ظرف خشک کن نیز صدق می کند.

قفسه تخلیه آشپزخانه مشکی با تخته تخلیه و قفسه ظرفشویی Man Yuyao City Chengze Technology Co., Ltd تولید کننده قفسه زهکشی آشپزخانه مشکی OEM/ODM با تخته تخلیه و قفسه ظرف است. مشاهده محصول →

قفسه خشک کن ظروف دو لایه فولادی ضد زنگ بصورت عمده با تخته آبکش Manufact Yuyao City Chengze Technology Co., Ltd یک قفسه خشک کن دولایه از جنس استنلس استیل OEM/ODM چین با تولید کنندگان تخته های آبکشی و... مشاهده محصول →

سوالات متداول

در اینجا پاسخ های سریعی به سوالات رایج در مورد زنگ زدگی قفسه ظروف ارائه شده است.

چرا قفسه ظرف استیل من هنوز زنگ می زند؟

بسیاری از قفسه هایی که به عنوان ضد زنگ فروخته می شوند از فولاد ضد زنگ درجه 201 یا 430 ساخته شده اند که در برابر خوردگی بسیار کمتر از فولاد ضد زنگ 304 مقاومت می کنند. برچسب ضد زنگ به خانواده مواد اشاره دارد، نه تضمینی در برابر زنگ زدگی. خراش ها، آب سخت و رطوبت ثابت همچنان می توانند باعث خوردگی سطح در درجه های پایین تر شوند.

آیا سرکه برای قفسه فولادی ضد زنگ بی خطر است؟

سرکه سفید رقیق شده برای خیساندن کوتاه مدت روی فولاد ضد زنگ با کیفیت بی خطر است. آن را کاملاً بشویید و بلافاصله قفسه را خشک کنید، زیرا قرار گرفتن طولانی مدت در معرض اسید می تواند سطح را کدر یا فلز نازک را ضعیف کند.

آیا می توانم از روغن زیتون برای محافظت از قفسه استفاده کنم؟

نه. روغن زیتون چسبناک خشک می شود و ممکن است گندیده شود و روی ظروف لایه ای باقی بماند. روغن معدنی درجه غذایی بهتر عمل می کند زیرا پایدار می ماند، یک سد رطوبتی نازک ایجاد می کند و به باقی مانده چسبنده تبدیل نمی شود.

چند بار باید قفسه را عمیق تمیز کنم؟

در آشپزخانه ای با آب سخت، هر دو تا چهار هفته یکبار تمیز کنید. در خانه های دارای آب نرم، معمولا هر دو ماه یکبار کافی است. خشک کردن روزانه حوله موثرتر از هر برنامه تمیز کردن عمیق است.

هنگام تمیز کردن قفسه ظرفشویی از چه چیزهایی باید اجتناب کنم؟

از پشم فولادی بر روی فولاد ضد زنگ خودداری کنید، زیرا ذرات در سطح فرو می روند و باعث زنگ زدگی جدید می شوند. اگر نمی خواهید محافظ را از بین ببرید، از پاک کننده های ساینده روی قفسه های با پوشش پودری یا رنگ شده خودداری کنید.

افکار نهایی

زنگ زدگی سطحی روی قفسه ظرف خشک کن قابل رفع است و اکثر قفسه ها را می توان با جوش شیرین، سرکه یا اسید سیتریک و کمی شستشو حفظ کرد.

نکته کلیدی این است که قفسه را قبل از پخش شدن زنگ زدگی تمیز کنید، پس از هر بار استفاده آن را خشک کنید و متوجه شوید که یک قفسه شکسته، خورده یا ساختار ضعیف باید جایگزین شود. هنگام خرید یک مدل جدید، یک مدل استیل ضد زنگ 304 یا با روکش خوب شما را از تکرار این کار نجات می دهد.